家宴的技巧

• 来源期刊: 美食与美酒
• 学科: 工学
• 关键词: 家宴 葡萄酒 起泡酒 专卖店 好莱坞 意大利 鸡尾酒 含羞草
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 页码范围: 60-64
• 页数: 5页
• 分类号: TS972.12

摘要

“划算的一箱酒应该怎么买” 大多数葡萄酒专卖店都给整箱（12瓶）购买葡萄酒的顾客提供高达20％的折扣，有些店家也为混合购买整箱的客人提供同等待遇。位于好莱坞的“Domaine LA”葡萄酒专卖店的老板Jill Bernheimer这就教你几招实用方法。 起泡酒 意大利起泡酒。要调制出完美的含羞草和Spritz鸡尾酒，无年份的Sommariva和NinoFranco的Rustico是不错的选择，即使单独饮用这两款干型起泡酒也够好了。