雅玛：让中国西餐走出去吧!

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 西餐业 中国 铁板烧 风味特色 餐厅 消费者 品牌 花式
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 页码范围: 121-122
• 页数: 2页
• 分类号: TS972

摘要

成立于2004年的＂雅玛铁板烧＂,致力于铁板烧品牌连锁餐厅的经营与发展,综合各派铁板烧之长,结合传统日式、法式、台式铁板烧创新为花式铁板烧。经过十年耕耘,该品牌深受广大消费者的认可,荣获业内＂最佳风味特色餐厅＂、＂奥运推荐餐厅＂、＂价格诚信餐厅＂等多项荣誉。2009年当选为北京西餐业协会会长级单位,成为京城西餐界的翘楚。追溯历史,第一家雅玛花式铁板烧,接手的原东方花园饭店一块150平方米的位置。