白菜种子热泵干燥特性模拟

• 作者: 杨昭 赵海波
• 来源期刊: 化工学报
• 关键词: 热泵 传热 传质 干燥 扩散 数值模拟
• 年，卷（期）: 2014,（z2）
• 所属期刊栏目: 流体力学与传递现象
• 页码范围: 78-82
• 页数: 5页
• 分类号: S339.3+3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0438-1157.2014.z2.012

摘要

为了研究热泵干燥过程中多层种子的干燥特性,建立了包括干燥空气传热与传质模型、种子传热与传质模型组成的白菜种子热泵干燥模型,运用该模型模拟3层规则排列的白菜种子的干燥特性,分析了种子平均含水率与温度、种子内部含水率与温度的分布规律.研究表明,顶层种子干燥更快,在平行和垂直(由顶层到底层)于空气流动方向上,不同位置种子的含水率都逐渐升高,温度都逐渐降低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨昭	天津大学机械学院	196	2583	27.0	39.0
2	赵海波	烟台大学海洋学院制冷工程系	34	76	5.0	7.0