浅谈世界四大水果的营养

• 作者: 陈萍
• 来源期刊: 数字化用户
• 关键词: 水果 营养 功效 健康
• 年，卷（期）: 2014,（24）
• 所属期刊栏目: 综合论坛
• 页码范围: 435-435
• 页数: 1页
• 字数: 2194字
• 语种: 中文

摘要

水果是人们日常生活中不可缺少的食品之一，它含有丰富的炭水化合物、有机酸、维生素、纤维素及无机盐、果胶等，因而成为人类生活中重要的营养源，可以通过吃不同的水果，有效的调理到身体。不同的水果具有不同的功效。例如苹果、葡萄、柑桔和香蕉并称为世界四大水果。苹果的果糖含量堪称水果之冠。葡萄是当今世界栽培面积最大、产量最多的水果。它是一种树姿优美，适应性强，易繁殖，是庭院绿化的理想果树。柑桔具有生津止渴、化痰去瘀、润肺止咳等多功效。香蕉是广为人知的果品之一，它有促使胃粘膜细胞生长的物质，有防治胃溃疡的作用。它们都是很高的营养价值，有利于身体的生长发育。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈萍	莆田学院基础医学院	22	25	3.0	4.0