ω-<em>3</em>脂肪酸让你“慢”老!

• 作者: 王瑞海
• 来源期刊: 健康指南
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 饮食营养
• 页码范围: 41
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

一、发现了抗衰老的“钥匙” 这是一篇有关长生“慢”老的科研发现! ω-3脂肪酸有利于心脏和大脑健康,并对人体诸多组织都有益处,这对于很多老百姓来说已是老生常谈.然而,科学界连续十几年的不断研究,终于有了不同凡响的发现——ω-3脂肪酸能保护细胞端粒! 这是非同小可的重要发现!你是否真的想长生“慢”老呢?美国俄亥俄州立大学的科研人员对超重但是健康的中年以上人群进行了试验.志愿者服用规定剂量的ω-3脂肪酸,每天1.25～2.5克,持续4个月.结果在那些定期服用ω-3脂肪酸补充剂的志愿者中,免疫细胞的DNA片段(叫做端粒)被延长了!这份报告发表在美国《大脑行为与免疫力》杂志上.