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摘要:
通过对啤酒杀菌机影响出瓶酒温的因素进行分析,找到影响出瓶酒温的主要因素,深入分析降低出瓶酒温的有效途径,提出降低第八温区喷淋水温度、延长冷却时间、冷却区温度参数调整及改善喷淋效果等技改来达到降低杀菌机出瓶酒温的目的.
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文献信息
篇名 降低瓶装啤酒杀菌出瓶酒温的技改措施
来源期刊 啤酒科技 学科 工学
关键词 啤酒 杀菌机 出瓶酒温
年,卷(期) 2014,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 57-60
页数 4页 分类号 TS262.5
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作者信息
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1 林志清 8 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
啤酒
杀菌机
出瓶酒温
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
啤酒科技
月刊
1008-4819
11-3998/TS
北京市海淀区阜成路14号航天科技大厦11
出版文献量(篇)
6726
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