饲料抗氧化剂的研究现状

• 作者: 唐瑶 李普庆 陈洋
• 来源期刊: 饲料广角
• 学科: 农学
• 关键词: 饲料 抗氧化剂 安全使用
• 年，卷（期）: 2014,（17）
• 所属期刊栏目: 饲料添加剂
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: S816.79
• 字数: 2787字
• 语种: 中文

摘要

饲料基料中大多含有脂类物质,在高温潮湿环境下极易被氧化,从而导致饲料变质.本文综述了目前常用的几种饲料抗氧化剂的使用效果及存在的问题,结合饲料安全使用,论述了天然产物在饲料抗氧化方面的突出作用,展望了饲料抗氧化剂的发展前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐瑶	陕西理工学院化学与环境科学学院	44	161	7.0	10.0
2	陈洋	陕西理工学院化学与环境科学学院	45	153	7.0	10.0
3	李普庆	陕西理工学院化学与环境科学学院	29	45	4.0	5.0