转基因豆粕对崂山奶山羊生长性能、肌肉营养成分及组织器官中外源基因转移的影响

• 作者: 刘文达 刘斌 张廷荣 王述柏 秦志华 黄娟
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 转基因豆粕 奶山羊 生长性能 肌肉品质
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 饲料安全
• 页码范围: 1028-1033
• 页数: 6页
• 分类号: S816|S826
• 字数: 3639字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.04.023

摘要

本试验旨在研究转基因豆粕对崂山奶山羊生长性能、肌肉营养成分及组织器官中外源基因转移的影响。选取30只50日龄崂山奶山羊随机分为2组，每组3个重复，每个重复5只。精饲料分别以非转基因豆粕和转基因豆粕( MON89788和GTS40-3-2)配制，粗饲料均为干草。试验期150 d。结果表明：2组奶山羊平均日采食量、平均日增重和料重比均无显著差异( P >0.05)；奶山羊肌肉的干物质、粗脂肪、粗蛋白质、粗灰分、钙、磷含量2组间亦均无显著差异( P>0.05)；采用实时定量PCR法检测奶山羊肌肉、肝脏、胰腺、肾脏、脾脏、胸腺、肺、心脏、皱胃、小肠组织的外源基因，均未检测出转基因片段。可见，转基因豆粕( MON89788和GTS40-3-2)对崂山奶山羊生长性能和肌肉品质均无显著影响，转基因豆粕的外源基因在奶山羊肌肉及各组织器官未发生水平转移。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦志华	青岛农业大学动物科技学院	28	102	6.0	9.0
2	张廷荣	青岛农业大学动物科技学院	42	120	7.0	8.0
3	王述柏	青岛农业大学动物科技学院	69	294	8.0	15.0
4	黄娟	青岛农业大学动物科技学院	32	77	6.0	7.0
5	刘斌	青岛农业大学动物科技学院	8	20	2.0	4.0
6	刘文达	青岛农业大学动物科技学院	2	2	1.0	1.0