浅谈获证企业的监管

• 作者: 姜翼 山瑛
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品质量 获证企业 监管
• 年，卷（期）: 2014,（17）
• 所属期刊栏目: 热点 -- 食品安全管理
• 页码范围: 40-42
• 页数: 3页
• 字数: 1275字
• 语种: 中文

摘要

实行食品质量安全市场准入制度可以有效确保食品生产加工企业产品的质量，可以完善食品生产法制管理。食品安全直接影响到消费者的人身安全，食品质量更是企业发展的基础，企业生存的道德底线。监管部门不能放松对已取得食品生产许可证企业的持续监督，要提高责任意识，保证产品质量不断提高。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	山瑛		5	32	1.0	5.0
2	姜翼		1	0	0.0	0.0