成都大蓉和 掀起成都餐企打包浪潮

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 成都 打包 餐饮企业 节约型社会 价格上涨 人力成本 餐饮行业 董事长
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: TS113.3

摘要

大蓉和企业（集团）董事长刘长明面对原料价格上涨,人力成本越来越高的现状,为了在餐饮行业倡导环保、节约的理念,响应中共十八大建立节约型社会的号召,四川成都大蓉和著名餐饮企业2014年做出了一项新举动：推出一整套切实可行的顾客打包方案,不仅积极主动引导顾客把吃剩的菜品打包回家,