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传承上海菜的“淮海荟”
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摘要：
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上海菜场布局规划思考与探索
菜场
中心城和近郊区
布局
配建标准
清代陈仅《竹荟》初探
陈仅
《竹荟》
科学性
地理分布
加工利用
模拟农田低污染水中不同基质对海菜花生长的影响
基质
海菜花
生长
洱海
污染物
不同底质对海菜花叶绿素荧光诱导动力学参数及净光合速率的影响
海菜花
不同底质
叶绿素荧光诱导动力学参数
净光合速率
内容分析
关键词云
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期刊影响力
食品与生活
主办单位：
上海市食品研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-5473
CN：
31-1616/TS
开本：
大16开
出版地：
上海市吴中东路513号
邮发代号：
4-430
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
8736
总下载数（次）
2
总被引数（次）
363
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