两种精炼工艺在新疆棉籽油生产加工中的应用对比

• 作者: 宋建封 李崇达 童玉海 韩文杰
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 新疆棉籽 棉酚 混合油精炼 常规精炼
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 油脂加工
• 页码范围: 10-12
• 页数: 3页
• 分类号: TS224.6|TQ644.4
• 语种: 中文

摘要

阐述了两种精炼工艺(常规精炼工艺和混合油精炼工艺)的工艺流程及控制要点,并将两种工艺生产的成品棉籽油的各项指标进行对比分析。与常规精炼工艺相比,混合油精炼得到的成品棉籽油色泽R值低1.5~2.5,酸值( KOH)低0.08 mg/g,含皂量低0.015个百分点,皂脚含油低10~20个百分点,精炼得率提高2~6个百分点。混合油精炼工艺在新疆棉籽油生产加工中的应用具有精炼得率高、成品油色泽浅、动力消耗低、维护费用低等优势,解决了新疆棉籽高棉酚含量对棉籽油生产加工的不利影响,更适合于新疆棉籽油的加工。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩文杰		16	13	2.0	2.0
2	童玉海		3	3	1.0	1.0
3	李崇达		2	3	1.0	1.0
4	宋建封		1	1	1.0	1.0