低聚木糖和低聚壳聚糖及其复合制剂对肉鸡生产性能、免疫机能和盲肠菌群的影响

• 作者: 冷智贤 周岩民 杨雪 洑琴 温超 白建勇
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 低聚木糖 低聚壳聚糖 复合寡糖 肉鸡 生产性能 免疫机能
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 13-18
• 页数: 6页
• 分类号: S816
• 字数: 4706字
• 语种: 中文

摘要

本试验旨在研究低聚木糖(XOS)和低聚壳聚糖(COS)及其复合制剂对肉鸡生产性能、免疫机能和盲肠菌群的影响.将240只1日龄爱拔益加(AA)肉鸡随机分为5组,每组6个重复,每重复8只.对照组(CON)饲喂基础日粮,其他处理组分别在基础日粮中添加100 mg/kgXOS (XOS),30 mg/kg COS (COS),50 mg/kg XOS+10 mg/kg COS (XC Ⅰ),75 mg/kg XOS+15 mg/kg COS (XCⅡ).结果表明:与对照组相比,XOS、XC Ⅰ、XCⅡ均能显著提高肉鸡21 d、42 d平均体重(BW)和1～21 d平均日增重(ADG) (P＜0.05);XC Ⅰ、XCⅡ较COS 42 d体重和1～42 d的ADG显著提高(P＜0.05).与对照组相比,XC Ⅰ、XCⅡ14d、28 d肉鸡胸腺指数及14d肉鸡十二指肠和空肠黏膜IgG含量;且XC Ⅰ 14 d肉鸡盲肠乳酸杆菌数量较CON和XOS也有提高.结果提示,XOS和COS能改善肉鸡生产性能,改善肉鸡微生物区系,提高机体免疫功能,且XOS与COS低剂量复合添加效果优于单一寡糖,两者具有协同效应,本试验条件下以50 mg/kg XOS+10 mg/kg COS复合效果为最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周岩民	南京农业大学动物科技学院	230	2762	28.0	38.0
2	温超	南京农业大学动物科技学院	59	546	14.0	20.0
3	冷智贤	南京农业大学动物科技学院	4	24	3.0	4.0
4	洑琴	南京农业大学动物科技学院	7	62	5.0	7.0
5	杨雪	南京农业大学动物科技学院	13	87	6.0	9.0
6	白建勇	南京农业大学动物科技学院	8	94	5.0	8.0