基质分散固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法同时测定减肥保健食品中20种违禁添加药物

• 作者: 代汉慧 唐英章 张兰威 张英春 焦月华 王海波 程丽 马微
• 来源期刊: 分析化学
• 关键词: 高效液相色谱-串联质谱 基质分散固相萃取 减肥保健食品 质谱裂解途径
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 研 究 报 告
• 页码范围: 1162-1171
• 页数: 10页
• 字数: 5404字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11895/j.issn.0253-3820.140113

摘要

建立了测定减肥保健食品中20种违禁添加药物(芬氟拉明、苯丙醇胺、西布曲明、舍曲林、利莫那班、安非他酮、西酞普兰、氟西汀、苯氟雷司、托吡酯、唑尼沙胺、咖啡因、酚酞、大黄素、吲达帕胺、布美他尼、托拉塞米、三氨喋啶、奥利司他、苯乙双胍)的基质分散固相萃取-高效液相色谱-电喷雾串联质谱分析方法。不同类型的样品经乙醇-丙酮(7：3, V/V)超声提取后,提取液经N-丙基乙二胺( PSA)、十八烷基硅烷( ODS)净化,以Waters Atlantis T3柱(150 mm ×2.1 mm,3μm)分离,采用HPLC/MS/MS电喷雾电离,多反应监测模式检测,以保留时间和子离子比进行定性分析,外标法进行定量分析。20种减肥药物的检出限为0.05~3.0 mg/kg,在不同添加水平范围内的回收率为67.1%~101.4%,日内精密度均小于10%,日间精密度均小于15%。本方法分析速度快,适用于减肥保健食品的实际检验工作。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐英章		39	785	16.0	27.0
2	张兰威		196	1765	22.0	28.0
3	代汉慧		37	341	11.0	17.0
4	程丽		9	63	5.0	7.0
5	张英春		50	390	12.0	16.0
6	焦月华		3	20	3.0	3.0