揭秘餐饮界的“小米模式”

• 作者: 金错刀
• 来源期刊: 企业家
• 学科: 经济
• 关键词: 小米 餐饮 国产手机 手机销售
• 年，卷（期）: qyjb_2014,（7）
• 页码范围: 78-79
• 页数: 2页
• 分类号: F719

摘要

从来没有一款国产手机，在短短不到两个月内，就成为万众瞩目、引爆舆论的现象级产品。但小米做到了，1天30万的预定量，2013年手机销售1870万台，创下了国产手机的神话。在餐饮圈也有这样一家神奇的餐厅，只一道菜一年就卖了2个亿，9家店天天排队爆满，当家的鱼头王夸张到必须提前7天预订，这说的就是张雅青创办的旺顺阁鱼头泡饼。