0～3周龄肉仔鸡饲粮粗蛋白最低需要量研究

• 作者: 吕林 张丽阳 王喜红 王润莲 罗绪刚
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米-豆粕型饲粮 粗蛋白 最低需要量 肉仔鸡
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 46-50
• 页数: 5页
• 分类号: S831.5
• 字数: 3910字
• 语种: 中文

摘要

通过饲养试验和氮代谢试验,观测饲粮不同粗蛋白水平对0～3周龄肉仔鸡生长性能、血清生化指标、造血参数、免疫功能及氮代谢利用的影响,以研究0～3周龄肉仔鸡玉米-豆粕型饲粮中粗蛋白的最低需要量.采用完全随机试验设计,将320只1日龄Arbor Acres(AA)肉公雏按体重随机分成5个处理组,每个处理组分8个重复笼,每个重复笼8只鸡,分别饲喂粗蛋白实测水平为21.52％、20.58％、19.43％、18.03％和17.03％的玉米-豆粕型饲粮21 d.饲养试验第17～21天期间进行为期4d的氮代谢试验.结果表明:降低饲粮粗蛋白水平不影响肉鸡的日采食量、死亡率、血清葡萄糖、白蛋白、球蛋白、尿酸、甘油三酯含量、造血参数水平、新城疫抗体效价及氮代谢率(P＞0.13),但显著影响肉鸡的日增重(P＜0.07)、耗料增重比(P＜0.03)、总胆固醇(P＜0.10)和总蛋白(P＜0.09)含量、氮沉积(P＜0.0001)及粪便氮排放量(P＜0.0001).当饲粮粗蛋白由21.52％降至19.43％时,可显著提高肉仔鸡血清总蛋白含量并降低粪便氮排放(P＜0.10),对其他指标均无不良影响(P＞0.10);但当饲粮粗蛋白水平进一步降低至18.03％或17.03％时,肉鸡的日增重显著降低(P＜0.10),而耗料增重比显著提高(P＜0.10),氮沉积和氮排放也显著降低(P＜0.10).建议0～3周龄肉仔鸡玉米-豆粕型饲粮中的粗蛋白最低需要量以19.43％为宜.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗绪刚	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所矿物元素营养研究室	105	1283	19.0	30.0
2	张丽阳	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所矿物元素营养研究室	30	107	6.0	8.0
3	王润莲	广东海洋大学动物科学系	62	428	11.0	17.0
4	王喜红	广东海洋大学动物科学系	6	51	4.0	6.0
6	吕林	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所矿物元素营养研究室	65	438	12.0	17.0