分散固相萃取净化-气相色谱法测定水产品中氯霉素和氟苯尼考

• 作者: 严忠雍 何依娜 刘琴 尤炬炬 张小军 胡红美 郭远明 雷科
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 农学
• 关键词: 分散固相萃取 气相色谱-电子捕获检测法 水产品 氯霉素类药物
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 231-235
• 页数: 5页
• 分类号: S859.84
• 字数: 5172字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201408046

摘要

建立测定水产品中氯霉素和氟苯尼考的气相色谱-电子捕获检测方法.样品通过乙酸乙酯萃取、正己烷初步净化后,经过分散固相萃取进一步净化、硅烷化试剂衍生,再采用气相色谱-电子捕获法检测、外标法定量.结果表明:氯霉素、氟苯尼考分别在1.5～100 μg/L、6～400 μg/L范围内,组分含量与峰面积呈线性相关,相关系数分别为0.998 1和0.999 7,检出限分别为0.1、0.3 μg/kg.氯霉素和氟苯尼考在不同基质的水产品(鲫鱼、青蟹、南美白对虾)中不同加标水平回收率分别为82％～106％、87％～111％和91％～98％,相对标准偏差分别为2.3％～4.9％、2.4％～4.5％和1.4％～4.1％(n=5).本方法基体干扰小、线性范围宽,灵敏度、准确度、精密度能满足水产品中氯霉素类药物的含量分析.