高效液相色谱-串联质谱法同时测定中草药饮料中11种有毒生物碱

• 作者: 冯浩彬 宋炜 张岩 梁天佐 马晓斐
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 饮料 高效液相色谱 质谱 有毒生物碱
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 226-230
• 页数: 5页
• 分类号: O657.63
• 字数: 2979字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201408045

摘要

建立同时测定中草药饮料中11种有毒生物碱(乌头碱、次乌头碱、新乌头碱、马钱子碱、士的宁、秋水仙碱、喜树碱、阿托品、东莨菪碱、毛果芸香碱和鬼臼毒素)的高效液相色谱-串联质谱分析方法.试样直接过0.22 μm滤膜,经Kinetex C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,2.6 μm)分离后,在多反应监测模式下定性及定量分析.结果表明:11种有毒生物碱在在其线性范围内与其峰面积线性关系良好(＞0.999 0),方法检出限为0.05～0.5 μg/L,在低、中、高3个添加水平范围内的平均回收率为75.0％～88.4％,相对标准偏差均小于7.6％.该方法操作简便、灵敏度高、重复性好、定性定量准确,适用于中草药饮料中有毒生物碱的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张岩		76	538	13.0	19.0
2	马晓斐		8	48	5.0	6.0
3	梁天佐		4	20	3.0	4.0
4	宋炜		3	10	2.0	3.0
5	冯浩彬		3	19	2.0	3.0