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摘要:
为了实现对家畜产品可追溯管理,加强质量安全监管,本研究通过采用动物标识、动物检疫合格证明信息和动物产地检疫电子出证、家畜屠宰检疫电子出证以及互联网等电子技术,构建了根据家畜屠宰前后的动物检疫合格证明信息进行对接而建立起来的家畜产品溯源模式,建立了经济、实用、有效的家畜检疫安全溯源系统。
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文献信息
篇名 家畜检疫安全溯源系统开发的研究与应用
来源期刊 中国动物检疫 学科 农学
关键词 家畜产品 检疫 质量安全 溯源系统
年,卷(期) 2014,(3) 所属期刊栏目 兽 医 管 理
研究方向 页码范围 33-35
页数 3页 分类号 S851.33
字数 2978字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 谭媛尹 10 22 3.0 4.0
2 黄夏 10 37 4.0 6.0
3 朱贤龙 1 4 1.0 1.0
4 农英相 1 4 1.0 1.0
5 李紫伦 1 4 1.0 1.0
6 唐小飞 1 4 1.0 1.0
7 李海波 1 4 1.0 1.0
8 磨敦华 1 4 1.0 1.0
9 黎伊宁 1 4 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
家畜产品
检疫
质量安全
溯源系统
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国动物检疫
月刊
1005-944X
37-1246/S
16开
青岛市南京路369号
24-112
1982
chi
出版文献量(篇)
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21278
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