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摘要:
一、引言 冷链物流指的是冷藏冷冻类食品在生产、贮藏、运输,到消费前的各个环节中始终规定的低温环境下,用以保证食品质量和最低食品损耗的低温物流过程。适用范围包括,初级农产品、加工食品、快餐原料、特殊商品及药品等。我国冷链物流行业最早产生于20世纪60年代的肉食品外贸出口,近年来,随着人们水平的提高和人们消费习惯的改变,对水畜产品、果蔬及花卉等市场需求的增大也推动了冷链物流行业的发展。
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文献信息
篇名 时间驱动作业成本法在冷链物流企业运用研究
来源期刊 财会通讯:综合(中) 学科 经济
关键词 时间驱动作业成本法 冷链物流 物流企业 食品质量 物流行业 消费习惯 初级农产品 物流过程
年,卷(期) chtxz_2014,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 99-101
页数 3页 分类号 F406.72
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研究主题发展历程
节点文献
时间驱动作业成本法
冷链物流
物流企业
食品质量
物流行业
消费习惯
初级农产品
物流过程
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
财会通讯:中
月刊
1002-8072
42-1103/F
武汉市武昌紫阳东路45号
38-193
出版文献量(篇)
7808
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25
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