白露到,药食两用话饮品

• 作者: 杨玉慧
• 来源期刊: 康复（健康家庭）
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 吃出健康
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

西医传到中国之前,我们的老祖宗就是用草药来治病的,这就是中医的起源.药食同源食物从来源上可以分为植物性和动物性外,食用方法也是五花八门:有可以做调料用的花椒、肉桂、小茴香;有可以做菜的山药、马齿苋、鱼腥草;有可以熬粥的白扁豆、赤小豆、莲子;有当水果吃的木瓜、桑葚、桂圆等.还有可以泡水喝的食物:胖大海、甘草、菊花、橘皮、金银花,这些食物的共同特点就是泡水代茶饮,非常适合秋天饮用.