钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
文献导航
学科分类
>
综合
工业技术
科教文艺
医药卫生
基础科学
经济财经
社会科学
农业科学
哲学政法
社会科学II
哲学与人文科学
社会科学I
经济与管理科学
工程科技I
工程科技II
医药卫生科技
信息科技
农业科技
数据库索引
>
中国科学引文数据库
工程索引(美)
日本科学技术振兴机构数据库(日)
文摘杂志(俄)
科学文摘(英)
化学文摘(美)
中国科技论文统计与引文分析数据库
中文社会科学引文索引
科学引文索引(美)
中文核心期刊
中国科学引文数据库
工程索引(美)
日本科学技术振兴机构数据库(日)
文摘杂志(俄)
科学文摘(英)
化学文摘(美)
中国科技论文统计与引文分析数据库
中文社会科学引文索引
科学引文索引(美)
中文核心期刊
中国科学引文数据库
工程索引(美)
日本科学技术振兴机构数据库(日)
文摘杂志(俄)
科学文摘(英)
化学文摘(美)
中国科技论文统计与引文分析数据库
中文社会科学引文索引
科学引文索引(美)
中文核心期刊
cscd
ei
jst
aj
sa
ca
cstpcd
cssci
sci
cpku
cscd
ei
jst
aj
sa
ca
cstpcd
cssci
sci
cpku
cscd
ei
jst
aj
sa
ca
cstpcd
cssci
sci
cpku
默认
篇关摘
篇名
关键词
摘要
全文
作者
作者单位
基金
分类号
搜索文章
搜索思路
钛学术文献服务平台
\
学术期刊
\
农业科学期刊
\
农业科学总论期刊
\
中国农学通报期刊
\
传统发酵豆酱中纤溶酶产生菌的分离、筛选及鉴定
传统发酵豆酱中纤溶酶产生菌的分离、筛选及鉴定
作者:
周晓杭
平文祥
葛菁萍
赵仲阳
赵靖雯
辛星
陈丽
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
纤溶酶产生菌
分离鉴定
16S rDNA
豆酱
摘要:
为了对豆酱中的纤溶酶产生菌进行研究,通过传统微生物学方法和分子生物学方法对不同发酵时期豆酱中的纤溶酶产生菌进行分离、培养和鉴定,得到7株纤溶酶产生菌,其中HDBF-1产量较高,其产生的透明圈直径与菌落直径比达到1.5695,继续对HDBF-1菌株进行16S rDNA序列测定并在GenBank数据库进行比较,结果表明,HDBF-1菌株与黄(单胞)杆菌Xanthomonas sp.属于同一属.
暂无资源
收藏
引用
分享
推荐文章
产纤溶酶菌株的分离筛选
纤溶酶
菌株
筛选
传统发酵豆酱中乳酸菌的分离、筛选及鉴定
豆酱
乳酸菌
分离鉴定
16S rDNA
纤溶酶高产菌株筛选及其液体发酵条件研究
纤溶酶
菌株筛选
液体发酵
传统豆酱发酵过程中细菌多样性动态
变性梯度凝胶电泳(DGGE)
16S rDNA
豆酱发酵
细菌种群演替
内容分析
文献信息
引文网络
相关学者/机构
相关基金
期刊文献
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
篇名
传统发酵豆酱中纤溶酶产生菌的分离、筛选及鉴定
来源期刊
中国农学通报
学科
生物学
关键词
纤溶酶产生菌
分离鉴定
16S rDNA
豆酱
年,卷(期)
2014,(12)
所属期刊栏目
食品—研究报告
研究方向
页码范围
283-286
页数
分类号
Q93-331
字数
语种
中文
DOI
五维指标
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(143)
共引文献
(77)
参考文献
(15)
节点文献
引证文献
(1)
同被引文献
(7)
二级引证文献
(0)
1952(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
1955(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1966(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1977(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1987(4)
参考文献(0)
二级参考文献(4)
1989(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1990(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
1992(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1993(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1994(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1995(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1996(5)
参考文献(0)
二级参考文献(5)
1997(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1998(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1999(6)
参考文献(0)
二级参考文献(6)
2000(8)
参考文献(0)
二级参考文献(8)
2001(8)
参考文献(0)
二级参考文献(8)
2002(4)
参考文献(0)
二级参考文献(4)
2003(4)
参考文献(0)
二级参考文献(4)
2004(14)
参考文献(0)
二级参考文献(14)
2005(13)
参考文献(0)
二级参考文献(13)
2006(14)
参考文献(2)
二级参考文献(12)
2007(13)
参考文献(1)
二级参考文献(12)
2008(10)
参考文献(3)
二级参考文献(7)
2009(7)
参考文献(0)
二级参考文献(7)
2010(14)
参考文献(1)
二级参考文献(13)
2011(9)
参考文献(3)
二级参考文献(6)
2012(3)
参考文献(2)
二级参考文献(1)
2013(3)
参考文献(3)
二级参考文献(0)
2014(1)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
2014(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
纤溶酶产生菌
分离鉴定
16S rDNA
豆酱
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国农学通报
主办单位:
中国农学会
出版周期:
旬刊
ISSN:
1000-6850
CN:
11-1984/S
开本:
大16开
出版地:
北京朝阳区麦子店街22号楼中国农学会期刊处
邮发代号:
2-772
创刊时间:
1984
语种:
chi
出版文献量(篇)
26902
总下载数(次)
53
总被引数(次)
269206
期刊文献
相关文献
1.
产纤溶酶菌株的分离筛选
2.
传统发酵豆酱中乳酸菌的分离、筛选及鉴定
3.
纤溶酶高产菌株筛选及其液体发酵条件研究
4.
传统豆酱发酵过程中细菌多样性动态
5.
传统发酵豆酱中酵母菌的分离、筛选及功能酵母的鉴定
6.
黄芪发酵菌的筛选鉴定及纤维素酶学性质试验
7.
产纤溶酶菌株的分子鉴定及其液体产酶特点分析
8.
辽宁传统发酵豆酱中乳酸菌及酵母菌分离鉴定
9.
豆豉纤溶酶产生菌的筛选及诱变
10.
硫酸软骨素裂解酶ABC产生菌的筛选及发酵工艺研究
11.
蛹虫草菌丝液体发酵产纤溶酶的实验研究
12.
固态发酵大豆生产豆豉纤溶酶的研究
13.
豆豉纤溶酶产生菌的筛选
14.
腈水合酶产生菌的分离筛选和酶反应条件的优化
15.
纤溶酶产生菌发酵豆乳饮料的研制
推荐文献
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
根据相关规定,获取原文需跳转至原文服务方进行注册认证身份信息
完成下面三个步骤操作后即可获取文献,阅读后请
点击下方页面【继续获取】按钮
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
原文合作方
继续获取
获取文献流程
1.访问原文合作方请等待几秒系统会自动跳转至登录页,首次访问请先注册账号,填写基本信息后,点击【注册】
2.注册后进行实名认证,实名认证成功后点击【返回】
3.检查邮箱地址是否正确,若错误或未填写请填写正确邮箱地址,点击【确认支付】完成获取,文献将在1小时内发送至您的邮箱
*若已注册过原文合作方账号的用户,可跳过上述操作,直接登录后获取原文即可
点击
【获取原文】
按钮,跳转至合作网站。
首次获取需要在合作网站
进行注册。
注册并实名认证,认证后点击
【返回】按钮。
确认邮箱信息,点击
【确认支付】
, 订单将在一小时内发送至您的邮箱。
*
若已经注册过合作网站账号,请忽略第二、三步,直接登录即可。
期刊分类
期刊(年)
期刊(期)
期刊推荐
农业基础科学
农业工程
农业科学总论
农作物
农学
园艺
大学学报
林业
植物保护
水产渔业
畜牧兽医
中国农学通报2022
中国农学通报2021
中国农学通报2020
中国农学通报2019
中国农学通报2018
中国农学通报2017
中国农学通报2016
中国农学通报2015
中国农学通报2014
中国农学通报2013
中国农学通报2012
中国农学通报2011
中国农学通报2010
中国农学通报2009
中国农学通报2008
中国农学通报2007
中国农学通报2006
中国农学通报2005
中国农学通报2004
中国农学通报2003
中国农学通报2002
中国农学通报2001
中国农学通报2000
中国农学通报2014年第9期
中国农学通报2014年第8期
中国农学通报2014年第7期
中国农学通报2014年第6期
中国农学通报2014年第5期
中国农学通报2014年第4期
中国农学通报2014年第36期
中国农学通报2014年第35期
中国农学通报2014年第34期
中国农学通报2014年第33期
中国农学通报2014年第32期
中国农学通报2014年第31期
中国农学通报2014年第30期
中国农学通报2014年第3期
中国农学通报2014年第29期
中国农学通报2014年第28期
中国农学通报2014年第27期
中国农学通报2014年第26期
中国农学通报2014年第25期
中国农学通报2014年第24期
中国农学通报2014年第23期
中国农学通报2014年第22期
中国农学通报2014年第21期
中国农学通报2014年第20期
中国农学通报2014年第2期
中国农学通报2014年第19期
中国农学通报2014年第18期
中国农学通报2014年第17期
中国农学通报2014年第16期
中国农学通报2014年第15期
中国农学通报2014年第14期
中国农学通报2014年第13期
中国农学通报2014年第12期
中国农学通报2014年第11期
中国农学通报2014年第10期
中国农学通报2014年第1期
关于我们
用户协议
隐私政策
知识产权保护
期刊导航
免费查重
论文知识
钛学术官网
按字母查找期刊:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他
联系合作 广告推广: shenyukuan@paperpass.com
京ICP备2021016839号
营业执照
版物经营许可证:新出发 京零 字第 朝220126号