2013年中国蛋鸡市场回顾及2014年展望

• 作者: 宋丹
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 经济
• 关键词: H7N9 蛋鸡存栏 养殖利润 鸡蛋期货
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 畜牧篇
• 页码范围: 30-34
• 页数: 5页
• 分类号: F316.3
• 字数: 4743字
• 语种: 中文

摘要

2013年无论是祖代还是父母代蛋鸡存栏量都较2012年有所增长;受3月底人感染H7N9流感事件影响,商品代蛋鸡存栏涨幅有限;但部分蛋鸡被迫延长产蛋周期,鸡蛋供应得保.另,2013年受H7N9流感事件影响,鸡蛋端午节需求减少,人们转而消费“保洁蛋”;同样本应处于消费旺季的中秋节,也因月饼等产品的消费减少,价格难以维持.2013年,蛋鸡产业深陷亏损区间,年均亏损4.77元/羽.但2013年上市的鸡蛋期货为蛋鸡产业提供了“套期保值”机会.2014年在蛋种鸡产能充足而鸡蛋消费仍无利好的前提下,蛋鸡产业有望进入产业结构调整期.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋丹		1	2	1.0	1.0