人参皂苷含量变化及其影响因素

• 作者: William Jia 刘新民 卢聪 石松传 鲍勇刚
• 来源期刊: 世界中医药
• 学科: 医学
• 关键词: 人参皂苷 皂苷含量 影响因素
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 813-816
• 页数: 4页
• 分类号: R285.5
• 字数: 4885字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-7202.2014.06.039

摘要

人参皂苷是具有千年药用历史的人参的主要活性成分，因此皂苷含量被认为是评价人参内在质量的重要指标之一。目前已从人参不同部位分离鉴定了数十种的人参皂苷，且不同部位人参皂苷含量有所不同。人参皂苷含量受多种因素的影响，主要包括人参生长环境、皂苷合成相关基因以及蛋白表达变化等，本文就上述三个方面进行归纳整理，以期为人参皂苷含量变化相关的研究提供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘新民	中国医学科学院药用植物研究所	71	1094	18.0	30.0
2	鲍勇刚		3	23	3.0	3.0
3	卢聪	中国医学科学院药用植物研究所	5	34	4.0	5.0
4	石松传		1	6	1.0	1.0
5	William Jia		1	6	1.0	1.0