与时俱进开拓创新--2013年乳品大赛的创新和价值分析

• 作者: 姚亮 秦立虎
• 来源期刊: 中国乳业
• 关键词: 乳品 质量安全 技能大赛 主题 项目 产学研
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 奶业经济│DAIRY ECONOMICS
• 页码范围: 21-22
• 页数: 2页
• 字数: 622字
• 语种: 中文

摘要

2013年10月，由乳品质量安全技能大赛在陕西省西安市杨凌职业技术学院成功举办。该大赛共有17个参赛队，45名选手参加。此次大赛在主题选择、项目设定、产学研结合等方面具有创新性和重要价值。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚亮		2	0	0.0	0.0
2	秦立虎		4	11	2.0	3.0