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摘要：
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四角蛤蜊即食食品加工工艺的研究
四角蛤蜊
即食食品
工艺
优化
评价
甲胺磷对中国蛤蜊基础代谢的影响
甲胺磷
耗氧率
排氨率
摄食率
中国蛤蜊
体重和盐度对中国蛤蜊耗氧率和排氨率的影响
中国蛤蜊
体重
盐度
耗氧率
排氨率
基于nad5的西施舌漳州群体遗传分化水平分析——以蛤蜊属2个物种差异水平为参照
西施舌
四角蛤蜊
中国蛤蜊
nad5
差异
内容分析
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期刊影响力
大众标准化
主办单位：
山西省质量技术监督信息所
出版周期：
半月刊
ISSN：
1007-1350
CN：
14-1101/T
开本：
大16开
出版地：
山西省太原市长治路106号
邮发代号：
22-23
创刊时间：
1982
语种：
chi
出版文献量（篇）
9364
总下载数（次）
14
总被引数（次）
2459
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