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黄芪党参龙眼肉三蛇汤 原料:三蛇壳1副,猪瘦肉300g,党参20g,黄芪15g,龙眼肉10g,生姜2片,陈皮3g,绍酒15g,精盐6g. 制作:①把猪瘦肉洗净,水飞,取出洗净,放入炖盅内.②将三蛇壳洗净后切段,放入沸水中烫过,取出洗净,放入炖盅内.③将陈皮水发后去瓤洗净;黄芪、党参、龙眼肉洗净.把黄芪、党参、龙眼肉、姜片、陈皮、绍酒放入炖蛊中,加入沸水1250mL,加盖用中火炖4小时,放入精盐调味即成.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 补钙壮骨靓汤
来源期刊 东方药膳 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(12) 所属期刊栏目 补益靓汤
研究方向 页码范围 32-34
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
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36830
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