微型丝网印刷电极快速检测克仑特罗的方法

• 作者: 刘英 宋伟 梁桦 许丹科 钟文英
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 微型丝网印刷电极 克仑特罗 计时电流法 电化学免疫传感
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 99-104
• 页数: 6页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 4923字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201408019

摘要

研制能用于96孔酶标板快速检测的微型丝网印刷电极,并建立克仑特罗的电化学分析方法.通过间接竞争免疫反应与计时电流法相结合实现克仑特罗的残留量的定量测定.实验中考察并优化免疫反应与酶催化反应的条件.结果表明:在优化的条件下,克仑特罗标准溶液质量浓度在0.025～2.0 μg/L范围内呈现良好线性关系(r为0.999 2).采用本实验方法检测猪肉和猪尿中克仑特罗的结果与商品化ELISA试剂盒一致.本方法检测限分别为0.18 μg/L和0.05 μg/L,比ELISA试剂盒检测限低一个数量级.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟文英	中国药科大学理学院	44	376	11.0	17.0
2	宋伟	南京大学化学化工学院	13	68	5.0	8.0
3	许丹科	南京大学化学化工学院	20	84	6.0	8.0
4	梁桦	中国药科大学理学院	2	0	0.0	0.0
5	刘英		1	0	0.0	0.0