今年端午，粽子“当道”or“让道”

• 作者: 黄连珍
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 端午节 粽子 or 传统习俗 中华民族 传统食品 中国历史
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 页码范围: 42-42
• 页数: 1页
• 分类号: R282.71

摘要

端午节吃粽子，是中华民族的传统习俗。粽子，是中国历史上文化积淀最深的传统食品之一。如今，粽子从品种到外形，从口味到色泽越来越丰富。端午节前夕，超市、经销点等地的粽子便开始铺天盖地。或因为习俗，或因为现在的粽子越来越方便即食，很多人在端午节前后，常以粽子作为主食，或仅吃一颗粽子作为一餐的全部，更有甚者一天内吃好几顿“粽子餐”。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄连珍	华中科技大学同济医学院公共卫生学院	111	49	4.0	6.0