郑麦101是以高产、稳产、多抗、广适材料郑麦9023为亲本,经过多年定向选择和鉴定培育而成的高产、稳产、抗病小麦新品种。区试2 a 平均产量6958·5 kg/hm2,比对照品种偃展4110增产3·82%;生产试验平均产量6984 kg/hm2,比对照品种偃展4110增产5·17%。2 a 区试品质分析结果表明,湿面筋含量分别为35·1%、34·0%,吸水率分别为56·6%、55·2%,稳定时间分别为8·0 min、6·1 min。品质指标接近优质强筋标准,综合抗病性较好,抗条锈病,对赤霉病有一定耐性。适宜于黄淮冬麦区南片的河南省大部、安徽省北部、江苏省北部、陕西省关中地区高中水肥地块中晚茬种植。