农产品质量安全在线监控系统设计与实现

• 作者: 孟祥宝 谢秋波 郭佩佩 黄家怿
• 来源期刊: 南方农业学报
• 关键词: 农产品 质量安全 在线监控系统 总体结构设计 硬件设计 软件设计
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 专论·农业信息技术·农业经济
• 页码范围: 1708-1712
• 页数: 5页
• 分类号: S237|TP274
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1191.2014.9.1708

摘要

[目的]实现农产品检测数据的快速获取、无线传输、分析管理及发布查询,为有效降低农产品质量安全隐患、增强消费者信心及农产品监管部门获取真实数据提供有效方法,同时为商品化农产品质量安全监控成套设备和系统的研发奠定基础.[方法]综合采用嵌入式、信息融合、组态工控、RFID、GPS、无线通讯、J2EE及Web Service等技术,构建农产品质量安全在线监控系统.[结果]系统包括硬件和软件两个部分.系统硬件主要有采集终端、RFID溯源设备和信息集中器;系统软件包括采集终端控制软件和远程监控服务平台.采集终端通过连接传感器,能同时快速获取农产品温度、pH、重金属、农药残留等检测值,具有定位快、功能全、成本低和便携性的特点.RFID设备和EPC电子标签通过集中器读取和记录现场检测结果.集中器将各采集终端数据经无线网络传输至远程服务平台,实现数据存储、分析、查询、预警等功能.[结论]所建监控系统可有效提高农产品质量安全检测效率,降低食品安全隐患,促进农药、兽药、化肥等农用化学物质的合理使用,减少其对生态环境的污染.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭佩佩		17	29	3.0	3.0
2	黄家怿		22	46	3.0	4.0
6	孟祥宝		12	89	3.0	9.0
8	谢秋波		13	104	4.0	10.0