飞机草鞣质提取及其鞣性的初步研究

• 作者: 刘光姣 陆俊余 陈继平 龚英
• 来源期刊: 西部皮革
• 学科: 工学
• 关键词: 飞机草 多酚 黄酮 收缩温度 鞣制效应
• 年，卷（期）: 2014,（20）
• 所属期刊栏目: Chemicals & Application 材料?应用
• 页码范围: 20-25
• 页数: 6页
• 分类号: TS513
• 字数: 4022字
• 语种: 中文

摘要

针对栲胶原料短缺的现象，首次评估了菊科植物飞机草作为植物鞣剂原料的可行性。首先采用正交实验法研究了飞机草茎和叶中多酚和黄酮物质的提取工艺，获得茎的最佳浸提条件为温度80℃、粉碎粒度1 cm、提取3次（每次4 h）、pH值为6，提取物中多酚和黄酮的质量分数分别为11.52%和37.56%；叶的最佳浸提条件为温度70℃、粉碎粒度1cm、提取3次（每次4 h）、pH值为6，提取物中多酚和黄酮的质量含量分别为13.43%和46.75%。接着，用茎和叶的提取物分别处理浸酸猪皮，发现处理后猪皮有所增厚，颜色呈暗棕色，收缩温度可分别提高20℃和17℃。这些结果表明飞机草茎和叶提取物均具有一定的鞣制效应，飞机草具有用作植物鞣剂的潜力。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈继平	云南师范大学化学化工学院	24	19	3.0	3.0
2	龚英	云南师范大学化学化工学院	16	13	2.0	3.0
3	刘光姣	云南师范大学化学化工学院	7	8	2.0	2.0
4	陆俊余	云南师范大学化学化工学院	4	4	1.0	2.0