N-乙酰半胱氨酸对猪肠道功能的保护作用

• 作者: 侯永清 易丹 王蕾
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: N-乙酰半胱氨酸 猪 肠道功能
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 3064-3070
• 页数: 7页
• 分类号: S816.7
• 字数: 5701字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.10.018

摘要

动物的肠道完整性在营养、代谢和机体内环境稳定中起着非常重要的作用,是机体抵御内源性和外源性有害物质的第一道屏障.肠上皮细胞的完整性是保障肠道功能的生理基础,肠上皮受损会影响营养物质的吸收,从而降低生产性能和影响动物的健康.N-乙酰半胱氨酸(NAC)是L-半胱氨酸与还原型谷胱甘肽(GSH)的前体物质,NAC的生理功能和应用效果在很大程度上与维持细胞内的GSH水平有关.饲粮中添加NAC可以缓解脂多糖应激引起的肠黏膜损伤、乙酸刺激引起的结肠炎及改善小肠吸收功能,这些与NAC促进表皮生长因子的生成、抗黏膜细胞凋亡和促进紧密连接蛋白表达有关.本文就NAC对猪肠道功能的保护作用相关研究作一综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	易丹	武汉轻工大学动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心	5	12	2.0	3.0
2	侯永清	武汉轻工大学动物营养与饲料科学湖北省重点实验室	12	17	3.0	3.0
6	王蕾	武汉轻工大学动物营养与饲料科学湖北省重点实验室	12	14	2.0	3.0