猪抗病营养研究进展

• 作者: 何军 余冰 吴德 张克英 毛湘冰 虞洁 郑萍 陈代文
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 营养 抗病 猪
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 2992-3002
• 页数: 11页
• 分类号: S828
• 字数: 7057字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.10.011

摘要

抗病营养是研究营养与健康关系的交叉领域,以揭示动物健康的营养调控规律与机制,建立抗病营养原理和技术,提高动物对应激和疾病的抵抗力.抗病营养研究内容包括营养与免疫、营养与肠道健康、营养与抗病基因、营养与应激、营养与疾病、营养与抗营养因子6个方面.本文在构建抗病营养理论体系和研究内容基础上,综述了四川农业大学近几年在猪抗病营养方面的研究进展.结果显示,适宜的营养素、营养源和营养水平及其组合可以明显增强猪的抗病力,提高健康水平.