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近期。一项发表在《不列颠营养学期刊》上的研究显示,每天食用一把美国加州巴旦木.使得人体中与心脏病患病风险相关的生化指标得到显著改善。根据这项研究.每天食用30克美国加州巴旦木,可使10内年冠心病(CHD)患病风险下降3.5%。作为一种健康零食,美国加州巴旦木可以说是迎接9月28日世界心脏病日的最佳伴侣。
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文献信息
篇名 每日食用美国加州巴旦木可有助保护心脏健康
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 美国加州 心脏健康 巴旦木 食用 保护 生化指标 心脏病 营养学
年,卷(期) 2014,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 35-35
页数 1页 分类号 TS262.6
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研究主题发展历程
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美国加州
心脏健康
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食用
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生化指标
心脏病
营养学
研究起点
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期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
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