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摘要:
醋是一种食品调味剂,我国食用醋的历史悠久,已经有3000多年的历史.陈醋可解决便秘的困扰.我和一些老年人有便秘的情况,在适当食用陈醋不久后,就解决了这一痛苦. 醋不像那些治疗便秘的药物有副作用,是一种很好的食疗方法.醋中含有大量的醋酸、乳酸、氨基酸、有机物质以及大量具有促进消化功能的酶类,可以促进胃肠道的蠕动而治疗便秘.而且,醋可以提高人的免疫能力,对病原菌有杀灭作用;醋酸又能促进人体对钙、铁以及各种营养物质的消化吸收、分解、排泄.另外,醋酸还对高血压、心脑血管疾病、骨质疏松的防治有一定的作用.
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篇名 便秘喝醋效果好
来源期刊 健康指南 学科
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年,卷(期) 2014,(6) 所属期刊栏目 养生康复实录
研究方向 页码范围 58
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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11-1758/R
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