干酒糟及其可溶物的营养价值和在动物生产中的应用

• 作者: 单安山 陈志辉
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 干酒糟及其可溶物 营养价值 应用效果 猪 鸡 反刍动物
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 2964-2970
• 页数: 7页
• 分类号: S816.4
• 字数: 4728字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.10.007

摘要

近年来,饲料资源短缺已成为我国饲料行业和畜牧业发展的瓶颈,而干酒糟及其可溶物(DDGS)具有营养丰富、产量较大、饲用安全等特点,已在畜禽生产中广泛应用.本文介绍了DDGS的营养价值及特点,并对其在猪、鸡和反刍动物生产中应用情况进行了综述,供同行参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	单安山	东北农业大学动物营养研究所	373	4210	32.0	45.0
2	陈志辉	东北农业大学动物营养研究所	32	405	12.0	19.0