把拉面卖到全世界

• 作者: 刘奕昕
• 来源期刊: 财经天下
• 学科: 工学
• 关键词: 拉面 餐饮行业 发展现状 经营策略
• 年，卷（期）: cjtx_2014,（10）
• 页码范围: 54-56
• 页数: 3页
• 分类号: TS213.24

摘要

一家于1985年创始于日本九州福冈博多的拉面店，前不久在北京开出了一家分店。开业当天的下午3点，我独自前来用餐，没想到还是没能避开排队等位的人流。大概30分钟的等待后，我只用了5分钟便吃掉了一碗店内最招牌的白丸拉面，这大大超越了我平时的进餐速度。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘奕昕		3	0	0.0	0.0