好酒·好茶，孰是孰非？

• 作者: 杨贤强
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 经济
• 关键词: 白酒业 茶学 中国传统文化 精神生活需要 生活必需品 食品文化 季克良 酒行业
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 页码范围: 52-53
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

近期欣喜拜读了“好酒·好茶”——中国茶与酒行业高端（著名茶学专家程启坤与著名白酒业专家季克良）对话，我忽有所思，遂将前人有关感悟撷英采华逐成此文，以陈己见。酒与茶的PK确实，酒与茶这两种特殊的食品文化已成为中国传统文化的一对龙凤胎，在特定场合下不可或缺。过去，开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”，茶是生活必需品；现在，精神生活需要“诗书琴棋画曲茶（酒）”，茶与酒来个PK吧!

作者信息

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1	杨贤强		1	0	0.0	0.0