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我国杂粮主食化及加工技术
杂粮
杂粮主食
杂粮面条
营养价值
加工技术
马铃薯主食化现状及发展对策
马铃薯
主食化
现状
问题
对策
信阳绿茶主食面包的研制
信阳绿茶粉
主食面包
比容
感官品质
水分含量
酸度
研制
提升山西省农产品加工业科技竞争力对策分析
农产品加工业
科技竞争力
山西省
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 杂粮主食:扛起山西主食加工业大旗
来源期刊 农产品加工·综合刊 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(8) 所属期刊栏目 专题报道
研究方向 页码范围 8-9
页数 2页 分类号
字数 1332字 语种 中文
DOI
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作者信息
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1 王中年 12 13 2.0 3.0
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期刊影响力
农产品加工·综合刊
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chi
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