茶都杭州斗茶印像

• 作者: 李萍
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 工学
• 关键词: 斗茶 杭州 茶都 茶事活动 南宋 茶文化 自治区 加拿大
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 页码范围: 60-65
• 页数: 6页
• 分类号: TS971

摘要

斗茶，唐称“茗战”，宋呼“斗茶”，古时是每年新茶制成后，茶农、茶人们比新茶优劣的一项茶事活动。近日，“第二届南宋斗茶会”和“第四届全国武林斗茶大会暨首届中华茶奥会”在茶都杭州隆重举行。南宋斗茶会将静态的南宋茶文化以动态形式展示出来，同时融入大量现代“斗茶”元素，包括南宋斗茶、斗茶艺、斗茶席、斗茶品、微信互动等众多项目。在武林斗茶上，来自全国22个省（市）自治区及德国、加拿大的国际茶人共456名选手角逐12个金奖、28个银奖、48个优秀奖。大赛有仿宋斗茶、斗沏泡茶能力、斗鉴别茶汤能力、斗茶品、茶汤对茶样五个大类。