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摘要:
安化松针属绿茶类,产于湖南省安化县,为新创名茶,始于1959年。安化产茶历史悠久,早在唐代就出产贡品茶,名“渠江薄片”。北宋时需要茶叶与西北少数民族换取马匹,被称之为“茶马交易”。那时安化茶就是换取马匹的茶叶之一。当时安化所产的茶叶以黑茶为主,用黑茶作原料的砖茶,在西北地区有广泛的市场,销量最多时每年达4000吨。清雍正八年茶碑记载:“所赖以完国课、活家口者唯茶叶一项。”
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文献信息
篇名 茶中珍品之湖南名茶(二)
来源期刊 茶博览 学科 工学
关键词 湖南省 名茶 珍品 西北少数民族 1959年 西北地区 茶叶 安化县
年,卷(期) 2014,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 74-75
页数 2页 分类号 TS272.5
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1 程启坤 30 40 3.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
湖南省
名茶
珍品
西北少数民族
1959年
西北地区
茶叶
安化县
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
茶博览
月刊
1004-9223
33-1321/G0
大16开
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
32-128
1993
chi
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