16种最强天然抗氧化剂①

• 作者: 王兴国
• 来源期刊: 健康指南
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 饮食营养
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

在日常生活中,采取有效措施减少自由基产生,并加快自由基清除是非常重要的健康促进措施.可以延缓衰老,预防或治疗疾病.在人体内能清除自由基或修复自由基损伤的抗氧化剂,几乎都来源于植物(如蔬菜、水果、粮食、中药材等).人类不能合成这些抗氧化剂,必须从食物,尤其是植物性食物或药物中获取.这里介绍16种作用比较明确,而且是日常生活中很容易接触到的抗氧化剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王兴国		153	5	1.0	1.0