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摘要:
几百年前的墨西哥阿兹特克王朝,祭司们喜欢一种叫做Theobroma的饮料,由辣椒、番椒、香料、树汁和可可豆混合制作。这种带有强烈的巫药色彩的饮料具有提神、醒脑、强心、催情等多种神奇的功效,被称为"众神的饮料"。
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文献信息
篇名 巧克力从“众神的饮料”而来
来源期刊 学习博览 学科 工学
关键词 众神 树汁 可可豆 特克 混合制 全球产量 马拉开波湖 果香味 可可脂 口顺
年,卷(期) 2014,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26-27
页数 2页 分类号 TS275.5
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众神
树汁
可可豆
特克
混合制
全球产量
马拉开波湖
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学习博览
月刊
1673-6168
11-5476/G4
大32开
北京海淀区西四环中路45号
80-524
2006
chi
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356
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