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“平凉红牛”肉品质分析
原文服务方：
畜牧兽医杂志
摘要：
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日本和牛冻精杂交本地“平凉红牛”效果
日本和牛冻精
杂交
本地“平凉红牛”
效果
平凉红牛肉质营养成分测定分析
平凉红牛
营养成分
氨基酸
脂肪对肉品质的影响
脂肪
肉品质
脂肪酸
猪肉品质相关基因的研究进展
猪肉品质
主效基因
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期刊影响力
畜牧兽医杂志
主办单位：
西北农林科技大学
出版周期：
双月刊
ISSN：
1004-6704
CN：
61-1085/S
开本：
大16开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
1982-01-01
语种：
chi
出版文献量（篇）
6807
总下载数（次）
0
总被引数（次）
13774
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