蔬果变酵素

• 作者: 狄佩钧
• 来源期刊: 健康时尚
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 乐活厨房
• 页码范围: 110-112
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

平衡体内环境的酵泰 生活环境、饮食习惯和正常的衰老都导致现代人的体内普遍缺少活性酶,因此适当摄取一些天然的酵素补充品,能够方便有效地补充人体所需的营养成分,为失去均衡的身体重新带来活力. 水果酵素的作用主要有三大类:排毒、减肥、补气血.一切养生手段均为气血服务,而气血来自被吸收的营养,我们知道营养素必须在酵素的作用下分解到小于15微米的小分子,才能穿过肠壁上皮细胞,被毛细血管吸收.在口腔有淀粉酵素,胃里有胃蛋白酶,肝脏则分泌脂肪酵素,而脾脏也叫胰脏分泌各种综合酵素.这些酵素通过对五大营养素的分解,而达到增加吸收、全面调理、调经抗衰等综合作用.