纳米胶片处理对叶用莴苣生长和品质的影响

• 作者: 刘厚诚 孙光闻 宋世威 李贵莲 陈日远
• 来源期刊: 中国蔬菜
• 关键词: 纳米胶片 叶用莴苣 生长 品质
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 研 究 论 文
• 页码范围: 26-28,29
• 页数: 4页
• 字数: 2526字
• 语种: 中文

摘要

以耐抽薹意大利生菜为试材，采用水培方式研究了纳米胶片不同处理时间对叶用莴苣生长和品质的影响。结果表明：T3处理（24h）叶用莴苣地上部鲜质量和干质量明显提高，分别比对照增加14.57%和22.48%，T1处理（2h）和T2处理（8h）与对照差异不显著；与对照相比，各处理叶用莴苣茎粗和根冠比均无显著差异；T3处理叶用莴苣叶片数显著增加，可溶性糖含量和类黄酮含量有所增加，可溶性蛋白质含量稍有降低；叶用莴苣硝酸盐含量随纳米胶片处理时间的增加而显著降低，降幅为2.05%～62.14%。在本试验条件下，叶用莴苣生长发育和品质改善效果均以纳米胶片处理24h最佳。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙光闻	华南农业大学园艺学院	111	1193	17.0	32.0
2	陈日远	华南农业大学园艺学院	119	1370	20.0	33.0
3	刘厚诚	华南农业大学园艺学院	150	1602	21.0	35.0
4	宋世威	华南农业大学园艺学院	84	403	10.0	16.0
5	李贵莲	华南农业大学园艺学院	5	19	3.0	4.0