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春天的诱惑无法抗拒的紫薯盛宴
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摘要：
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紫薯速溶食品的研制
紫薯
速溶
正交试验
感官评定
喷雾干燥
泸沽湖的诱惑
泸沽湖
诱惑
丽江
紫薯红色素的提取与研究
紫薯
色素
萃取
食品添加剂
乙酸
特色紫心甘薯品种宁紫薯1号的特性分析
紫心甘薯
宁紫薯1号
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高产
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中国食品
主办单位：
北京食品科学研究院
出版周期：
半月刊
ISSN：
1000-1085
CN：
11-1498/TS
开本：
大16开
出版地：
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号：
2-441
创刊时间：
1972
语种：
chi
出版文献量（篇）
23701
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20
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