不同功能叶对啤酒大麦籽粒灌浆特性的影响

• 作者: 刘建华 张华瑜 柳小宁 潘永东
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 功能叶 啤酒大麦 灌浆特性
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 农学—研究报告
• 页码范围: 118-122
• 分类号: S512.3+1
• 语种: 中文

摘要

为明确不同功能叶对啤酒大麦籽粒灌浆特性的影响,采用单因素随机区组设计试验方法,对高产、优质啤酒大麦‘甘啤7号’的籽粒灌浆特性进行了研究,应用Logistic方程对灌浆进程进行了拟合.结果表明:不同光合器官处理下啤酒大麦灌浆进程符合Logistic生长曲线,呈“慢-快-慢”“S”型变化.不同处理对品种12项灌浆参数及麦芽品质均产生影响,但影响的具体参数和影响程度因处理而异.不同处理下产量性状指标筛选率和千粒重变化最大,且呈正相关关系.其中T4处理下,饱满粒(72.17％)和千粒重(42.37 g)与其他处理及CK产生显著差异.为选育高产、优质啤酒大麦,在育种选择实践中应综合考虑形态指标.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘永东		66	193	7.0	9.0
2	刘建华		28	99	5.0	8.0
3	张华瑜		53	143	5.0	8.0
4	柳小宁		38	88	5.0	6.0