长期高温胁迫对温室型黄瓜产量及品质的影响

• 作者: 但忠 木万福 李易蓉 杨龙 苏银玲 袁建民 麻继仙
• 来源期刊: 长江蔬菜
• 学科: 农学
• 关键词: 温室型黄瓜 高温胁迫 产量 品质
• 年，卷（期）: 2014,（18）
• 所属期刊栏目: 栽培与生理
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 分类号: S642.2
• 字数: 2684字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3865/j.issn.1001-3547.2014.18.011

摘要

为了研究高温胁迫对欧洲型黄瓜产量及品质的影响，以20个欧洲生态型黄瓜的高代自交系为试材，在夏季高温期(37.5/24.5℃)大棚栽培，以秋季大棚栽培(30/22℃)为对照，调查植株的化瓜数、畸形瓜数、单果质量等指标。试验结果表明，长期高温胁迫使黄瓜的产量下降，但各材料产量下降幅度不同。长期高温胁迫使得黄瓜的品质和商品性明显下降，具体表现为化瓜数增加，畸形瓜率增加，果皮变硬，VC含量降低，且各自交系之间差异性明显。